乳制品检测怎么做?检测项目和标准是什么?找第三方机构做乳制品检测一般先要确认乳制品检测项目和执行标准,下面百检小编就给大家先介绍一下乳制品检测相关内容。

检测项目
铅、汞、铬、总砷、感官、净含量、乳糖、灰分、脂肪、蛋白质、杂质度、酸度、硒、蔗糖、乳糖、黄曲霉毒素M1、山梨酸及其钾盐、三聚氰胺、商业无菌、霉菌等。
检测范围
牛奶、奶酪、奶粉、酸奶、豆奶、奶油、液体乳、乳粉及其它乳制品等。
检测标准
GB13102-2022食品安全国家标准浓缩乳制品
T/CNHFA003-2022乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性检测毛细管凝胶电泳法
T/CNHFA002-2022乳及乳制品中牛(家牛、牦牛和水牛)和羊(山羊和绵羊)源性成分定性检测方法实时荧光PCR法
SN/T3979-2014乳及乳制品中&beta、-内酰胺酶的测定方法杯碟法
SN/T3382-2012出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
SN/T3132-2012出口牛乳制品中牛免疫球蛋白G的测定酶联免疫吸附法
SN/T2804-2011进出口乳及乳制品检验规程
SN/T2681-2010聚乳酸纤维制品成分定性分析方法
SN/T2552.9-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第9部分:克雷伯氏菌检验
SN/T2552.6-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第6部分:柠檬酸杆菌检验
SN/T2552.4-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第4部分:嗜冷微生物菌落计数
SN/T2552.2-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第2部分:检验样品的制备与稀释
SN/T2552.13-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第13部分:假单孢菌属的分离与计数
SN/T2552.12-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第12部分:单核细胞增生李斯特氏菌检测与计数
SN/T2552.11-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第11部分:蜡样芽胞杆菌的分离与计数
SN/T2552.10-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第10部分:阪岐肠杆菌检验免疫荧光方法
SN/T2415-2010进出口乳及乳制品中沙门氏菌快速检测方法实时荧光PCR法
SN/T2312-2009进出口乳及乳制品中磺胺类药物残留量测定方法放射受体分析法
SN/T1881.1-2007进出口易腐食品货架贮存卫生规范第1部分:液态乳制品
百检检测流程:
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
检测报告有什么用?
1、 入驻天猫、京东等电商平台。
2、 进入大型超市或卖场。
3、 招投标。
4、 工程验收。
5、 宣传用报告。
6、 供应商要求。
关于乳制品检测项目标准等内容就介绍到这里。更多产品检测内容,请关注百检网,欢迎咨询。
