食品微生物检测怎么做?检测项目和标准是什么?找第三方机构做食品微生物检测一般先要确认食品微生物检测项目和执行标准,下面百检小编就给大家先介绍一下食品微生物检测相关内容。

检测项目
菌落总数、金黄色葡萄球菌、致病菌、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、空肠弯曲菌、乳酸菌等。
检测标准
GB4789.1-2016食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB4789.5-2012食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验
GB4789.6-2016食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验
GB4789.7-2013食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验
GB4789.8-2016食品安全国家标准食品微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验(发布稿)
GB4789.9-2014食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验
GB4789.10-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.11-2014食品安全国家标准食品微生物学检验&beta、型溶血性链球菌检验
GB4789.12-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验
GB4789.13-2012食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验
GB4789.14-2014食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验
GB4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB4789.16-2016食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定
GB4789.18-2010食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验
GB4789.26-2013食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验
GB4789.28-2013食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求
GB4789.29-2020食品安全国家标准食品微生物学检验唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)检验
GB4789.30-2016食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB4789.31-2013食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验
GB4789.34-2016食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验
GB4789.35-2016食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验
GB4789.36-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
GB4789.38-2012食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数
GB4789.39-2013食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数
GB4789.40-2016食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验
GB4789.41-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验(发布稿)
GB4789.42-2016食品安全国家标准食品微生物学检验诺如病毒检验
GB4789.43-2016食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定
GB4789.44-2020食品安全国家标准食品微生物学检验创伤弧菌检验
GB/T23784-2009食品微生物指标制定和应用的原则
GB/T27405-2008实验室质量控制规范食品微生物检测
百检检测流程:
1、百检客服确认检测需求(样品、项目、报告用途等)
2、安排对应工程师对接服务。
3、确认报价,签订合同,安排寄样检测。
4、实验室接收样品,根据需求开始检测。
5、完成检测,出具检测报告。
6、售后服务。
检测报告作用:
1、项目招投标:CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
关于食品微生物检测项目标准等内容就介绍到这里。更多产品检测内容,请关注百检网,欢迎咨询。
